グルメ

沖縄の家庭料理といえばチャンプル料理！！ ゴーヤチャンプルに次ぐ有名なのが、「フーチャンプル」 手軽に作れる沖縄料理の一つとして人気があります！！ フーチャンプルのフーは「お麩」のフーなんです！！ お ...

沖縄に移住してびっくりしたこの一つが「ぜんざい」です！！ 皆さんは「ぜんざい」って聞くと甘くてお餅が入っているぜんざいを思い浮かべませんか？？ 実は沖縄では、「ぜんざい」は冷たいんです！！！ と言うこ ...

沖縄移住してから、本土では聞きなれない食べ物が多いんです！！ そんな中、スーパーで見つけた謎の食品！！ それは「じゅーしー」！！ ん？？じゅーしーってなんだ？？？ 肉汁がすごいの？？みずみずしいのか？ ...

沖縄に移住して3年目になりますが、未だにスーパーで買い物していても知らない食べ物があります！ 先日、沖縄のローカルスーパー「ユニオン」でお惣菜コーナーに行ったときに謎の商品を発見！！ 「チラガー」と書 ...

沖縄に移住してからよく親戚のおばあの家に顔を出します！！ そんなおばあから、「シブイがあるから取りにおいで！！」と連絡がありました！！ シブイ………とはなんぞや。 シブイとは渋いの味の何かかしら？ と ...

皆さんは釣り好きですか？？ 沖縄の釣り人からは「ミーバイ」が人気です！！ 私も沖縄に移住してから幾度となくミーバイを狙って釣りに出かけています！！ 沖縄の綺麗な海で育ったミーバイを釣り上げて食べたいー ...

沖縄の名産と言えば何が思い浮かびますか？？ パイン？？海ぶどう？？あぐー豚？？それともやっぱり沖縄そば？？？ 私は沖縄に移住をしてから知りました！！県外の人は意外と知らない沖縄の名産・・・・それは「も ...

沖縄の浜辺で海岸で見かけるこの木をご存知ですか？ この木の名前をモンパノキと言います！浜辺などで日差しの強い時このモンパノキの木陰で一休みするのも気持ちがいいです！ 実はこのモンパノキは食べれちゃうん ...

沖縄に移住してからは本土では見られない魚を多く目にします！ そんななか沖縄で釣りをする人ならだれもが狙う不動の人気の大物の魚がいます！それは高級魚！！タマン！！ 大型サイズで打ち込みで狙う方も多いと思 ...

沖縄に移住してから、スーパーをめぐると本土で取り扱ってない品物が多くて見ているだけで楽しいです！！ 特に移住後品揃えに違いを感じるのが、南国のフルーツと魚介です！ そんななか沖縄の特産品を多く扱うスー ...